Vinařství Montelvini pochází z oblasti Veneto (Benátska), ze severní Itálie. Jedná se o rodinné vinařství, které je od roku 1881 budováno rodinou Alberta Sereny a jeho potomků. Vinařství se specializuje výhradně na Prosecca, jak v DOC, tak i té nejvyšší, tedy DOCG kvalitě. Prosecca tohoto vinařství Montelvini jsou na vinných kartách TOP světových podniků, jako například v restauraci Gordona Ramsayho v Las Vegas.